Benvenuto da

cRust Pizzeria
Gourmet

Il luogo perfetto per godersi la vita e la pizza.

Una pizza diversa, una pizza contemporanea, una pizza Gourmet!
La scelta degli ingredienti, gli abbinamenti, le quantità e il metodo di cottura degli stessi sono frutto di studio, ricerca e prove (tante) per realizzare un “equilibrio” di sapori, per esaltare e valorizzare al meglio le materie prime. 
Storia di tecniche, ricerca, passioni: la nostra pizza è fatta così: per rendere la nostra pizza altamente digeribile e nello stesso tempo croccante e soffice ci siamo ispirati a diverse tecniche di “maturazione” & pianificazione, abbiamo così trovato un mix Nico nel suo genere. Doppia cottura come la “Pinsa Romana”: la prima in tegamino come la pizza di Torino, la seconda su pietra su pietra refrattaria per un totale di circa 10 minuti di cottura a 300°C.

Dal 2018

cRust è orgoglioso di servire ottime pizze
gourmet!

Menu

La chiamiamo Margherita 2.0: pomodori stracciatella

La nostra versione di Margherita: stracciatella cremosa, pomodorini marinati, passata e gocce di pesto

GAMBERONI scottati* guanciale Amatrice stracciatella & stracchino

Solo per i più golosi: la delicatezza dei gamberoni scottati, la sapidità del guanciale presidio slowfood di amatrice (1,2,7)

Fourmaggiosa: Gorgonzola, Parmigiano Stracciatella, Raccherà

Una 4 formaggi Gourmet e il Radicchio, il miele abbinato per un gusto più goloso (1,7)

Apprezzi l'atmosfera
rilassante e amichevole?

I nostri clienti adorano
La nostra Pizza !

Chiara Esposito
Chiara Esposito
2024-01-30
Un paio di settimane fa abbiamo mangiato un antipasto e due pizze in questo locale, le pizze erano davvero ottime! Accompagnate da pesto che rendeva tutti squisito e delicato, la pizza era davvero crunch :) peccato solo che appena finito di mangiare le pizze,non avendo poi preso né dolce né caffè non abbiamo potuto fare due chiacchiere in più perché ci hanno chiesto di liberare entro 5 minuti il tavolo.
Francesco Costa
Francesco Costa
2024-01-26
Ottima alternativa alla solita pizza, con abbinamenti particolari che sorprendono, tipo gamberoni e guanciale oppure la pizza con l'hummus, tutte disponibili con 4 tipi di impasto. Bella anche l'idea di abbinare ad ogni pizza un condimento specifico (confetture, miele, olio aromatizzato, ecc.), perfetti da mettere sulla pizza o da mangiare coi cornicioni. Atmosfera informale e rilassante, personale gentilissimo. In più, ottime birre artigianali locali.
Chiara Sant
Chiara Sant
2024-01-24
La pizza molto buona, ma devo dire per quanto riguarda i gusti niente di particolare
Luca Rigazzi
Luca Rigazzi
2024-01-23
Pizzeria famosa grazie ai social. Personale gentile, pizze buone e già servite a fette: piacevole scoperta.
Filippo Castellarin
Filippo Castellarin
2024-01-21
Pizza "alto adige" molto buona. Ingredienti di ottima qualità, alcune pizze hanno abbinamenti buonissimi, altre un po' meno.
Luca Caracciolo
Luca Caracciolo
2024-01-21
Locale carino, personale gentile, pizza diversa con prodotti di qualità ma non eccezionale. Piccolina ma sazia. Rapporto qualità prezzo leggermente sopra la media (margherita 8 euro, altre 12-13 fino ai 14) Esperienza mediamente positiva